pain au chocolat

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 20

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1691 kJ → 5/10 Pkt.

Zucker : 14 g → 3/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 11 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.75 g → 3/20 Pkt.

Ballaststoffe : 3.2 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Milchpulver, Farbstoff, Dextrose, Emulgator, Aroma, Glukose, Glukosesirup, Gluten, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Molke, Pflanzliche Fasern, Modifizierte Stärke

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E160 - Carotinoide, E322 - Lecithine, E412 - Guarkernmehl, E422 - Glycerin, E464 - Hydroxypropylmethylcellulose, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat

Zutaten

Farine de blé 34%, Fourrage pâtissier 15% (eau, dextrose de blé, sucre, stabilisant: glycérol, amidon modifié, lactosérum en poudre (lait), sirop de glucose déshydraté, lait entier en poudre, jaune d'oeufs en poudre, épaississant: E 464, arôme, colorant : caroténoïdes), Beurre pâtissier (lait), Chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cocoa, émulsifiant : lécithine de soja), eau, sucre, levain 5% (farine de blé 3%, eau, sel), huile de colza, épaississant : gomme de guar, levure, émulsifiants: mono et di glycérides d'acides gras, E481, gluten de blé, sel, fibres de psyllium, Colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait. _Arachides_

Allergene : Eier, Gluten, Milch, Erdnüsse, Soja

Kann Spuren enthalten von : peanuts