Kouign Amann Chocolat

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 20

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 20 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1691.2 kJ → 5/10 Pkt.

Zucker : 33.3 g → 9/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.4 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1 g → 4/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Zucker, Emulgator, Aroma, Glukose

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine

Zutaten

Farine de froment (BLÉ), sucre, beurre 25 % (LAIT), chocolat pâtissier 11,1 % ( crème fraîche (LAIT), chocolat noir ( pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille) glucose, sucre ),levure boulangère, eau, sel.

Allergene : Gluten, Milch