The bakery, chocolate cake square with fudge icing

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 23

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 23 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1393 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 34.44 g → 10/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 4.44 g → 4/10 Pkt.

Salz : 1.08 g → 5/20 Pkt.

Ballaststoffe : 2.2 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Dextrose, Aroma, Glukose, Invertzucker, Molke, Modifizierte Stärke

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan, E422 - Glycerin, E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat, E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat, E450 - Diphosphate, E466 - Carboxymethylcellulose, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Zutaten

Powdered sugar, sugar, enriched wheat flour bleached (flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), eggs, water, cocoa processed with alkali, soybean oil, palm oil, invert sugar, canola oil, glycerin, egg whites, mono - and diglycerides, propylene glycol mono - and diesters of fatty acids, food starch-modified, leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), semisweet chocolate (chocolate liquor, sugar, cocoa butter, soy lecithin, natural flavor), dextrose, salt, whey, soy flour, potassium sorbate and sodium propionate and sorbic acid (preservatives), soy lecithin, sweetened condensed skim milk (skim milk, sugar), corn flour, polysorbate 60, nonfat milk, xanthan gum, guar gum, cellulose gum, propylene glycol, polysorbate 80, natural and artificial flavor, cornstarch, citric acid, tartaric acid, chocolate liquor.

Allergene : Eier, Gluten, Milch, Soja