Pastel de Nata

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 12

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 13 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1079 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 14 g → 3/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 5.5 g → 5/10 Pkt.

Salz : 0.59 g → 2/20 Pkt.

Ballaststoffe : 4 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 4.4 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Erkannte Zusatzstoffe : E202 - Kaliumsorbat, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E322 - Lecithine, E418 - Gellan, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Milchpulver, Farbstoff, Emulgator, Aroma, Glukose, Glukosesirup, Verdickungsmittel, Modifizierte Stärke, Rapsöl

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, 12,5 % Kirschfüllung (Wasser, 4,4 % Kirsche, Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Milchsäure, Natriumcitrat; Aroma, färbende Pflanzenkonzentrate: Karotte, Blaubeere; Verdickungsmittel: Gellan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Zucker, Margarine (Palmöl, Rapsöl, ganz gehärtetes Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgatoren: Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Fettsäureester der Ascorbinsäure, stark tocopherolhaltige Extrakte; Aroma, Säureregulator: Citronensäure; Farbstoff: Carotin), Eigelb, Glukosesirup, Vollei, Milchpulver, Maisstärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Margarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Citronensäure; Farbstoff: Carotin), natürliches Aroma. Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtieren, Erdnüssen und Schalentieren enthalten.

Allergene : Eier, Gluten, Milch

Kann Spuren enthalten von : celery, fish, lupin, molluscs, mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites