MILLE FEUILLE

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 12

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 12 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 975.8 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 20 g → 5/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 4 g → 3/10 Pkt.

Salz : 0.41 g → 2/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Emulgator, Aroma, Glukose, Glukosesirup, Modifizierte Stärke

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E322 - Lecithine

Zutaten

Crème pâtissière (Lait, sucre, OEUF, Poudre à crème (Amidon modifié de mais, arôme: vanilline, colorants bétacarotène, riboflavine )), mille feuilles (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), Fondant (sucre, sirop de glucose, eau), pâte de cacao (Cacao maigre en poudre, huiles végétales non hydrogénées (palme et colza), émulsifiant (lécithine de SOJA (E322)), arôme naturel de vanille (LAIT))

Allergene : Eier, Gluten, Milch, Soja