Oblaten lebkuchen bittershokolade

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 17

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 19 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 1656.4 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 37.7 g → 11/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 3.9 g → 3/10 Pkt.

Salz : 0.25 g → 1/20 Pkt.

Ballaststoffe : 4.3 g → 2/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 3 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Honig, Speisesalz, Stärke, Zucker, Emulgator, Glukose, Feuchthaltemittel, Invertzucker, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Fructose

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine, E420 - Sorbit, E440 - Pektine

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Schokolade 13 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine aus Sonnenblumen ), Ölsamen 12 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Persipan (Aprikosenkerne 2 %, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Weizeneiweiß, Kartoffelstärke, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Apfelmark, Milcheiweiß, Blütenhonig, Wachsmaisstärke, Speisesalz, Volleipulver, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure. Eier, Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Allergene : Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von : sesame-seeds, soybeans