Bio dinkel-apfel kekse

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 17

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 18 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1851.6 kJ → 5/10 Pkt.

Zucker : 20.1 g → 6/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 5.6 g → 5/10 Pkt.

Salz : 0.48 g → 2/20 Pkt.

Ballaststoffe : 3.7 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 6 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Stärke

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Zutaten

35% Dinkelmehl Type 630*, 21% Dinkelvollkornmehl*, Maisstärke*, 19% Agavendicksaft, Palmfett ungehärtet, 6% Apfeldicksaft*, 2% Apfelmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Fenchel gemahlen*, Thiamin