Profiteroles chocolat

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1111 kJ → 3/10 pts

sugars : 19 g → 5/15 pts

saturated_fat : 3.5 g → 3/10 pts

salt : 0.17 g → 0/20 pts

fiber : 2.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e420, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Eau, sirop de glucose, lait entier, lait écrémé en poudre, pâte 7% (œuf [d'élevage en plein air], farine de blé, huile de coco, sel de cuisine, poudre à lever: E503), jaune d'œuf 6% (d'œufs d'élevage en plein air), crème, huile de coco, sucre, chocolat en poudre 4,4% (sucre, cacao en poudre), stabilisant: sirop de sorbitol, cacao maigre en poudre, alcool 1,3%,chocolat noir 0,7% (cacao en pâte, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), amidon de maïs, épaississant: E407, émulsifiant: E471, caramel, arôme naturel. Peut contenir: noisettes, amandes

Allergènes : Eier, Gluten, Milch, Soja

Traces : nuts