Whole Wheat Tortillas

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 10

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 14 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 4 Pkt.

Energie : 1209 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 4.44 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.22 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1.61 g → 8/20 Pkt.

Ballaststoffe : 6.7 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Zucker, Pflanzliche Fette, Pflanzenöle, Enzym

Erkannte Zusatzstoffe : E450 - Diphosphate, E466 - Carboxymethylcellulose

Zutaten

Whole wheat flour, water, vegetable shortening (interesterified and hydrogenated soybean oils), contains 2% or less of: salt, sugar, baking soda, sodium acid pyrophosphate, cellulose gum, distilled monoglycerides, enzymes, ascorbic acid, fumaric acid, and calcium propionate, sorbic acid and citric acid (to maintain freshness).

Allergene : Gluten, Soja