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8 * 100 g (800 g)
YumiQ score58
Fromage Blanc
1
Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 1
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 3 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.
Energie : 328 kJ → 0/10 Pkt.
Zucker : 5 g → 1/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 2.2 g → 2/10 Pkt.
Salz : 0.14 g → 0/20 Pkt.
Eiweiß : 6.9 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 0.1 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
NOVA-Gruppe 4
Hochverarbeitete Kategorien : Käse
Industrielle Zutaten : Milcheiweiß
Zutaten
Magermilch und pasteurisiertes Sahne, konzentrat aus Milchmineralien und Milchproteinen Laktische Fermente: Vitamin D
Allergene : Milch