Gorgonzola

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 20

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 27 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1438 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 20.2 g → 10/10 Pkt.

Salz : 2.65 g → 13/20 Pkt.

Eiweiß : 20.4 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Zutaten

_Milch_, Speisesalz, tierisches Lab, Reifungskulturen.

Allergene : Milch