Roquefort

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 24

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 31 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1450 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 20 g → 10/10 Pkt.

Salz : 3.5 g → 17/20 Pkt.

Eiweiß : 20 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Zutaten

Lait de brebis, sel, cultures bactériennes, presure, Penicillium roqueforti. Contient: Lait

Allergene : Milch