Cheddar râpé

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 17

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 24 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1709 kJ → 5/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 22 g → 10/10 Pkt.

Salz : 1.9 g → 9/20 Pkt.

Eiweiß : 24 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Rieselhilfe, Speisesalz, Käse, Farbstoff

Erkannte Zusatzstoffe : E160 - Carotinoide, E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

Zutaten

Cheddar 98% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques [lait], coagulant microbien, colorants : caroténoïdes, norbixine de rocou), antimottant : fécule de pomme de terre 2%.Élaboré à partir de lait origine UE ou Royaume-Uni.

Allergene : Milch