Brique affinée

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 15

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 6 Pkt.

Energie : 1453 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 22.5 g → 10/10 Pkt.

Salz : 1.5 g → 7/20 Pkt.

Eiweiß : 17 g → 6/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Farbstoff

Erkannte Zusatzstoffe : E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

Zutaten

_lait_ de vache pasteurisé (origine : France), sel, _ferments_lactiques_etd'_'_, colorants (bixine de rocou, norbixine de rocou), présure

Allergene : Milch