Brookshire's, cracker cut cheese, sharp cheddar

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 15

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 22 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1644 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 21.43 g → 10/10 Pkt.

Salz : 1.61 g → 8/20 Pkt.

Eiweiß : 25 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Mikrobielle Kultur, Enzym

Erkannte Zusatzstoffe : E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

Eco-Score D — 35/100

CO₂: 5.1776482009 kg/kg · Camembert cheese, from cow's milk

Zutaten

Pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes, annatto (vegetable color).

Allergene : Milch