Mozzarella

Nutri-Score C - Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 690 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 6.3 g → 6/10 Pkt.

Salz : 0.7 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 19 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Hochverarbeitete Kategorien : Käse

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Green-Score C - 50/100

CO₂: 4.71 kg/kg - Mozzarella cheese, from cow's milk

Zutaten

Lait demi-écrémé pasteurisé, sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité: acide citrique. Convient aux végétariens.

Allergene : Milch

Die Berechnung für dieses Produkt : 37/100

Nutri-Score - C : 5/15

Verarbeitung (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - C : 9/38

Qualitätssiegel-Bonus - Daten nicht verfügbar : 0/10

Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15

Gesamter Yumiq-Wert : 37/100

Wo kann man Mozzarella kaufen und zu welchem Preis?

Herkunft der Zutaten : Italy

Länder, in denen es verkauft wird : Belgium, France, Germany, Luxembourg, Spain