
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.
Energie : 811 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 2.2 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.3 g → 0/10 Pkt.
Salz : 0.95 g → 4/20 Pkt.
Eiweiß : 4.9 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 9.9 g → 5/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Industrielle Zutaten : Speisesalz
CO₂: 0.779 kg/kg - Bread, wholemeal or integral bread (made with flour type 150)
Seigle* complet concassé (37%), levain naturel* (28%) (seigle* complet concassé, eau), eau, graines de lin* (5%), sel marin, levure*
Allergene : Gluten
Kann Spuren enthalten von : gluten, lupin
Nutri-Score - A : 15/15
Verarbeitung (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Qualitätssiegel-Bonus - +8 : 4/10
Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15
Gesamter Yumiq-Wert : 75/100
Herkunft der Zutaten : Germany
Herstellung : Allemagne
Länder, in denen es verkauft wird : France, Germany
% des Tagesreferenzwerts (TRW) für eine 2000-kcal-Diät, basierend auf EU-Werten
Seigle* complet concassé (37%), levain naturel* (28%) (seigle* complet concassé, eau), eau, graines de lin* (5%), sel marin, levure*
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