
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.
Energie : 962 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 2.3 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.
Salz : 1 g → 4/20 Pkt.
Eiweiß : 7.7 g → 3/7 Pkt.
Ballaststoffe : 6.9 g → 4/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Industrielle Zutaten : Speisesalz, Emulgator, Invertzucker
CO₂: 1.38 kg/kg - Sandwich loaf, multigrain
Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl ), Roggenmehl, 5 % Gerstenflocken, 5 % Leinsamen, 3,8 % Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Hefe, Salz, Invertzuckersirup, Roggenflocken, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate.
Allergene : Gluten
Kann Spuren enthalten von : sesame-seeds
Nutri-Score - A : 15/15
Verarbeitung (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Qualitätssiegel-Bonus - Daten nicht verfügbar : 0/10
Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15
Gesamter Yumiq-Wert : 59/100
Rewe
Herstellung : D-22859, Deutschland, Harry-Brot GmbH, Schenefeld
Länder, in denen es verkauft wird : France, Germany, Switzerland
% des Tagesreferenzwerts (TRW) für eine 2000-kcal-Diät, basierend auf EU-Werten
Farine de blé, levain naturel, eau, roggenmehl, gerstenflocen, graines de lin, graines de tournesol, flocons d'avoine, sel, levure, sirop de sucre inverti, émulsifiant, diglycérides natriumacatate
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