
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.
Energie : 964 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 2.5 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.2 g → 0/10 Pkt.
Salz : 1 g → 4/20 Pkt.
Eiweiß : 7 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 5.5 g → 3/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Industrielle Zutaten : Speisesalz
CO₂: 0.76 kg/kg - Rye bread, and wheat
_Weizenmehl_, 28% Natursauerteig (_Roggenmehl_, Wasser), Wasser, _Roggenmehl_, Speisesalz, Hefe.
Allergene : Gluten
Kann Spuren enthalten von : lupin, mustard, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - B : 10/15
Verarbeitung (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 29/38
Qualitätssiegel-Bonus - Daten nicht verfügbar : 0/10
Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15
Gesamter Yumiq-Wert : 62/100
Lidl
Herstellung : D-49681 Garrel
Länder, in denen es verkauft wird : Germany, Switzerland
% des Tagesreferenzwerts (TRW) für eine 2000-kcal-Diät, basierend auf EU-Werten
_Weizenmehl_, Natursauerteig, Wasser, _Roggenmehl_, Speisesalz, Hefe
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