
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.
Energie : 1256.5 kJ → 3/10 Pkt.
Zucker : 3.4 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.9 g → 0/10 Pkt.
Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.
Eiweiß : 10 g → 4/7 Pkt.
Ballaststoffe : 5.3 g → 3/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Industrielle Zutaten : Speisesalz, Zucker
CO₂: 1.55 kg/kg - Sandwich loaf, wholemeal
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Sonnenblumenkerne (5,6 %), Rapsöl, Haferflocken, Roggenflocken, Leinsamen (2,8 %), Weizenvollkornschrot, Hefe, Gerstenmalzmehl, Weizeneiweiß, Zucker, Salz, Säureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Soja, Milch, Senf und Lupinen enthalten.
Allergene : Gluten, Weizeneiweiß
Kann Spuren enthalten von : lupin, milk, mustard, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - B : 10/15
Verarbeitung (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 29/38
Qualitätssiegel-Bonus - Daten nicht verfügbar : 0/10
Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15
Gesamter Yumiq-Wert : 62/100
Edeka
Herkunft der Zutaten : Germany
Länder, in denen es verkauft wird : Germany
% des Tagesreferenzwerts (TRW) für eine 2000-kcal-Diät, basierend auf EU-Werten
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig, Sonnenblumenkerne, Rapsöl, Haferflocken, Roggenflocken, Leinsamen, Weizenvollkornschrot, Hefe, Gerstenmalzmehl, Weizeneiweiß, Zucker, Salz, Natriumacetate
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