Fuenta de fibra

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) 0

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 2 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 438.7 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2.8 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.25 g → 1/20 Pkt.

Eiweiß : 4.4 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 44 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Rieselhilfe, Konservierungsstoff, Speisesalz, Pflanzenöle

Zutaten

. Ingredientes: 25% lenteja hervida*, 25% escarola rizada, 20 % quinoa precocida*, 11 % aderezo (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino [vinagre de vino, conservador: metabisultifo potásico], sal [sal, antiaglomerante: ferrocianuro potásico]), 11% canonigo y 8% remolacha fresca*.