Bigarreaux

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 3

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 5 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 336.2 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 17 g → 4/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0 g → 0/20 Pkt.

Eiweiß : 0.4 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.8 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 62.5 % → 2/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Zucker, Farbstoff

Erkannte Zusatzstoffe : E127 - Erythrosin

Zutaten

Bigarreaux, eau, sucre, colorant : érythrosine.