Jambonneau à l'ancienne

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 7

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 615 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.8 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1.38 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 20.3 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.09 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Hochverarbeitete Kategorien : Zubereitetes Fleisch

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Zutaten

Jarret de porc (porc origine France), sel, poivre (traces éventuelles de lait, d'œufs et fruits à coques).

Kann Spuren enthalten von : eggs, milk, nuts