Véritables merguez

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 22

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 22 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1024 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 8.1 g → 8/10 Pkt.

Salz : 2.3 g → 11/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Zubereitetes Fleisch, Würste

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Farbstoff, Aroma, Glukose, Glukosesirup

Erkannte Zusatzstoffe : E120 - echtes Karmin, E162 - Betanin

Zutaten

Viande de boeuf 65%, viande de mouton 15%, eau, gras de boeuf, sel, sirop de glucose, épices, gras de mouton, arômes naturels*, colorants : rouge de betterave et carmins, Boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.