100
Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 12
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 12 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 991.1 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 2.5 g → 2/10 Pkt.
Salz : 1.75 g → 8/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
NOVA-Gruppe 3
Industrielle Zutaten : Speisesalz
Zutaten
97,4% Lachs, Speisesalz, 1,3% schwarzer Pfeffer, Buchenholzrauch.
Allergene : Fisch