Nutri-Score C - Endpunktzahl (höher = schlechter) 9

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 12 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 1200.6 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 1.9 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2 g → 1/10 Pkt.

Salz : 1.7 g → 8/20 Pkt.

Ballaststoffe : 4.7 g → 2/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 41.6 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Verdickungsmittel, Modifizierte Stärke

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E412 - Guarkernmehl

Green-Score B - 70/100

CO₂: 1.11 kg/kg - Hummus

Zutaten

56% gequollene Kichererbsen (74% Kichererbsen*, Wasser), Rapsöl, 12% Sesamsamen, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Kräuter, Verdickungsmittel Guarkernmehl. entspricht 41% Kichererbsen bezogen auf das Gesamterzeugnis **

Allergene : Sesam

Die Berechnung für dieses Produkt : 39/100

Nutri-Score - C : 5/15

Verarbeitung (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Qualitätssiegel-Bonus - Daten nicht verfügbar : 0/10

Zusatzstoffe - Daten nicht verfügbar : 15/15

Gesamter Yumiq-Wert : 39/100

Wo kann man Hummus Natur kaufen und zu welchem Preis?

Edeka, Eroski

Länder, in denen es verkauft wird : Germany