Egg Salad Sandwich

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 13

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 13 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1096 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3.74 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 3.74 g → 3/10 Pkt.

Salz : 1.22 g → 6/20 Pkt.

Ballaststoffe : 1.1 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0.8 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Erkannte Zusatzstoffe : E202 - Kaliumsorbat, E102 - Tartrazin, E171 - Titandioxid, E410 - Johannisbrotgummi, E412 - Guarkernmehl, E414 - Gummi arabicum, E415 - Xanthan, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Industrielle Zutaten : Butter, Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Käse, Mikrobielle Kultur, Milchpulver, Enzym, Farbstoff, Dextrose, Glukose, Gluten, Molke, Modifizierte Stärke

Hochverarbeitete Kategorien : Sandwiches

Zutaten

Egg salad {(cooked eggs, dressing [water, soybean oil, egg yolks, food starch - modified, distilled vinegar, salt, mustard flour, sodium benzoate and potassium sorbate {preservatives}, titanium dioxide, partially hydrolyzed guar gum, xanthan gum, calcium disodium edta], dehydrated cream cheese [cream cheese [pasteurized milk and cream, cheese culture, salt, carob bean gum, nonfat dry milk, sodium phosphate], celery, bread crumbs [bleached wheat flour, sugar, yeast, salt], contains 2% or less sugar, vinegar, onion, glucono delta lactone, salt, spice, gum arabic], brioche bread (enriched wheat flour [malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], water, soybean oil, sugar, wheat gluten, salt, potato flour, egg yolk, whey, yeast, dough conditioners [wheat flour, dextrose, datem, enzymes, ascorbic acid, azodicarbonamide, l-cysteine, calcium sulfate, wheat starch, butter, artificial color [yellow 5, citric acid, xanthan gum, sodium benzoate], calcium propionate).

Allergene : Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja