Mini gratin dauphinois

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 7

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 571.27 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2.9 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 4.3 g → 4/10 Pkt.

Salz : 0.63 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 3.8 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Käse, Milchpulver, Aroma, Lactose, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Molke, Modifizierte Stärke

Erkannte Zusatzstoffe : E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan

Zutaten

56% pommes de terre précuites (pomme de terre, sel), eau, 10% crème (_lait_), 5% Emmental (_lait_), préparation pour béchamel déshydratée (_lactosérum_, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, _lactose_, sel, _lait_ écrémé en poudre, épices), jaune d’_œuf_ fécule de pomme de terre, _lactose_ et protéines de _lait_, arômes naturels, épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; aromate.

Allergene : Eier, Milch

Kann Spuren enthalten von : celery, fish, gluten, soybeans