La blanquette de veau

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 464 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 3 g → 2/10 Pkt.

Salz : 0.64 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 12 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 21.9 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Stärke, Zucker, Aroma, Maltodextrin, Modifizierte Stärke, Fructose

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke

Zutaten

Viande de veau origine UE 55%, carotte 12,5%, eau, _crème_ 7,5%, champignons de Paris 5%, oignons grelots 2,5%, _beurre_, amidon modifié de manioc, sel, arômes naturels (contiennent du _gluten_), oignons, ail, maltodextrine de pomme de terre, jus de carotte concentré, jus de veau concentré, jus de champignon concentré, graisse de volaille, concentré de tomate, tomate, épices, sucre, extrait de levure, fructose

Allergene : Gluten, Milch