Saumon ASC & aïoli

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 5 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 659 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 8 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 31.2 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Pflanzenöle, Gluten, Lactose

Zutaten

Pomme de terre grenaille (35.1%), saumon norvégien ASC (23.7%), fenouil ( 14.0%), fève (11.4%), cébette (4.5%), huile de tournesol (2.9%), huile d'olive bio (2.7%), jaune d'oeuf plein air (2.0%), pomme de terre (1.4%), ail (1.3%), vinaigre de vin rouge bio, sel fin (oeuf, sulfite, poisson). Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.

Allergene : Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Weichtiere, Senf, Sesam, Sulfite

Kann Spuren enthalten von : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, lupin, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites