Hachis parmentier

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 485.7 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.9 g → 2/10 Pkt.

Salz : 0.7 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 7 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 1.28 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 5.1 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Butter, Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Milchpulver, Emulgator, Aroma, Modifizierte Stärke

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Zutaten

Purée de pomme de terre 62% (eau, flocon de pomme de terre 8,5% (pomme de terre deshydratée, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, curcuma), poudre de lait entier, beurre, sel, arômes naturels (lait), extrait de muscade, curcuma), viande bovine 21% (origine France), eau, oignon, chapelure 1,1% (farine de blé, levure, sel, calcium, fer, niacine, thiamine), amidon transformé de maïs ou de manioc ou de riz, persil 0,2%, graisse de boeuf raffinée, sel, purée d'ail (ail, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), arôme naturel de poivre.

Allergene : Gluten, Milch