Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 8 Pkt.
Energie : 562 kJ → 1/10 Pkt.
Zucker : 3.5 g → 1/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.7 g → 0/10 Pkt.
Salz : 0.6 g → 2/20 Pkt.
Eiweiß : 5 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 3.1 g → 1/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 96.1 % → 5/5 Pkt.
Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte
Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Dextrose, Glukose, Maltodextrin, Verdickungsmittel, Modifizierte Stärke
Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan
Linsen und Hähnchen Salat-Gemüsemischung (36%) (Frisée, Karotte, Frühlingszwiebel, Lollo bionda, Lollo rosso, Radicchio), Dressing nach Sylter Art (32%) (Wasser, Rapsöl, Zwiebel, Zucker, Weißweinessig, Tapiokastärke, modifizierte Stärke, Eigelb, Speisesalz, Senfsaaten, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumacetat), Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Maltodextrin, Gewürze (Chili, Kurkuma)), gegarte rote Linsen (24%) (Wasser, Rote Linsen (34%), Weißweinessig), gebratenes, gewürztes Hähnchenbrustfilet (8%) (Hähnchenbrustfilet (94%), Gewürzextrakt, Säuerungsmittel (Natriumacetat, Kaliumlactat, Citronensäure), Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Zwiebeln).
Allergene : Eier, Senf
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