Soupe Tom Kha Kaï

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 376 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2.7 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 4.6 g → 4/10 Pkt.

Salz : 0.77 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 4.7 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 40.1 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Sauce, Gluten

Zutaten

Eau, lait de coco 19,4% (chair de noix de coco, eau), viande de poulet 12,2% (origine : Thailande*), nouille précuite 8,3% [farine de _blé_ (_gluten_), eau, amidon de _blé_ (_gluten_), sel, carbonates de sodium, _gluten_ de _blé_], chou, tomate, échalote, citronnelle 2,9%, sauce _soja_ [eau, _soja_, sel, farine de _blé_ (_gluten_)], galanga 2,5%, coriandre longue, sucre, piment rouge, citron vert, amidon de pomme de terre, feuille de citron kaffir, purée de tomate, sel. * Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Thaïlande.

Allergene : Gluten, Soja

Kann Spuren enthalten von : eggs