Thon en salade

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 3 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 503.3 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1.2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.45 g → 2/20 Pkt.

Eiweiß : 12.2 g → 5/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 15.3 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Modifizierte Stärke

Erkannte Zusatzstoffe : E14XX - Modifizierte Stärke, E407 - Carrageen, E415 - Xanthan

Zutaten

Légumes 41 % [pommes de terre (antioxydant : E300, conservateur : disulfite de sodium), carottes, maïs, poivrons rouges et verts], filet de thon Albacore précuit 30 %, eau, huile de colza, concentré de citron, crème (dont stabilisant: E407), amidon modifié de maïs, sel, persil, ail et curcuma poudre, poisson en poudre, gélifiants E412-E415, poivre.

Allergene : Fisch, Milch, Sulfite