Salade Liégeoise

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 11

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 634.2 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2.1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.9 g → 0/10 Pkt.

Salz : 2.1 g → 10/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 7.4 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Erkannte Zusatzstoffe : E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E404 - Calciumalginat, E410 - Johannisbrotgummi, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Zucker, Sauce, Farbstoff, Dextrose, Aroma, Glukose, Glukosesirup, Modifizierte Stärke

Zutaten

Salade de pomme de terre [pomme de terre 79 % (pomme de terre, sel), sauce (huile de colza, eau, vinaigre, MOUTARDE (graines de MOUTARDE, curcuma), jaunes d’_œuf_), dextrose, antioxydant (E385; extrait de romarin), colorant (E160aii), sucre, extraits naturels et aromates, acidifiant (E270, E330, E575), amidon modifié de maïs, ciboulette, poivron, extrait d'ail et de persil, concentré de jus de citron, stabilisateurs (amidon modifié de mais, E404, E410, E412, E415), conservateur (E202)] haricot, lardon [porc, sel, sirop de glucose, conservateurs (E262, E250, E252), antioxygène (E301), extrait levures, herbes et épices, arôme, fumée], oignon [oignons, eau, vinaigre d'alcool (SULFITE), sel. sucre. conservateur (E202).

Allergene : Eier, Milch, Senf, Sulfite