Canadian Dressed Lobster

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 640 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 0.7 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 3.2 g → 3/10 Pkt.

Salz : 1.03 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 13.8 g → 5/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 1.6 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Käse

Erkannte Zusatzstoffe : E428 - Gelatine

Zutaten

Homard (_Crustacé_) (84%), Fromage blanc (_Lait_), Pointes d'asperges (2,5%), Huile de colza, Crème (_Lait_), Jus de citron, Fécule de maïs, Jaune d’_œufs_ de poules élevées en plein air pasteurisés, Sel, Vinaigre, Gélatine de _poisson_, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Jus de citron concentré, Graines de _moutarde_ noire.

Allergene : Krebstiere, Eier, Fisch, Milch, Senf