Spätzle

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 681 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 0.6 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.5 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 5.4 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2.1 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 30 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Pflanzenöle

Zutaten

Farina di grano tenero tipo "0", spinaci 30%, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale.

Allergene : Eier, Gluten