Classic Enriched Hot Dog Buns

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 11

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1254.4 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 9.3 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.28 g → 6/20 Pkt.

Ballaststoffe : 2.3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Pflanzenöle, Glukose, Gluten, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Fructose

Erkannte Zusatzstoffe : E170 - Calciumcarbonate, E322 - Lecithine, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat

Zutaten

Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, vegetable oil (soybean oil or canola oil), contains 2% or less of each of the following: yeast, wheat gluten, salt, dough conditioners (contains one or more of the following: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides and/or diglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes), calcium sulfate, calcium carbonate, ammonium sulfate, ascorbic acid, sorbic acid, soy flour, monocalcium phosphate, soy lecithin, calcium propionate (to retard spoilage). if seeded, sesame seeds added. if yellow contains turmeric, paprika and corn flour.

Allergene : Gluten, Sesam, Soja