Honey Wheat bread

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 1117.86 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3.85 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 9.62 g → 4/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.8 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Honig, Konservierungsstoff, Speisesalz, Zucker, Pflanzenöle, Gluten

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Zutaten

Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, whole wheat flour, honey, wheat gluten, yeast, wheat bran, salt, soy bean oil, sugar, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), datem, monoglycerides, grain vinegar, citric acid, soy lecithin.

Allergene : Gluten, Soja