Whole wheat potato rolls

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 10 Pkt.

Energie : 1191.06 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 9.41 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.8 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 16.47 g → 6/7 Pkt.

Ballaststoffe : 7.1 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Konservierungsstoff, Speisesalz, Zucker, Pflanzenöle, Gluten

Erkannte Zusatzstoffe : E100 - Kurkumin, E412 - Guarkernmehl, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat

Zutaten

100% stone ground whole wheat flour, nonfat milk, reconstituted potatoes (from potato flour), wheat gluten, yeast, sugar, sunflower oil, contains 2 percent or less of each of the following: salt, butter, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides and diglycerides), monocalcium phosphate, calcium propionate (a preservative), guar gum, ferrous sulfate, niacin, thiamin, riboflavin, folic acid, ascorbic acid, datem, calcium sulfate, enzymes, turmeric color, annatto color, sesame seeds.

Allergene : Gluten, Milch, Sesam