Sesame semolina loaf

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 10

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1166.47 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.67 g → 8/20 Pkt.

Ballaststoffe : 3.5 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Zutaten

Water, unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), semolina, durum flour, sour culture, sesame seeds, salt, whole wheat flour, yeast.

Allergene : Gluten, Sesam