La brea bakery, roasted naan, authentic flatbreads, garlic

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 4 Pkt.

Energie : 1153.19 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3.12 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.56 g → 1/10 Pkt.

Salz : 1.38 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 9.38 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.1 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 5.9 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Gluten, Pflanzliche Fasern

Erkannte Zusatzstoffe : E414 - Gummi arabicum

Zutaten

Enriched flour (wheat flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sprouted whole wheat flour, roasted garlic, yeast, clarified butter, sugar, wheat gluten, cheek nonfat yogurt (cultured nonfat milk), cultured wheat starch, salt oat bran, oat fiber, olive oil, cultured wheat flour, garlic acacia gum, enzymes.

Allergene : Gluten, Milch