Sonneblumenvollkornbrot

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 2 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 947 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.5 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0 g → 0/20 Pkt.

Eiweiß : 6.3 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 9.3 g → 5/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Speisesalz

Zutaten

Roggenvollkornschrot, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenvollkornment, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Roggenflocken, Weizenvollkornmehl, Hefe, Weizenmehl, Roggenmehl.

Allergene : Gluten, de:roggenvollkornmischbrot

Kann Spuren enthalten von : sesame-seeds