Toast dunkel

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 10

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1120 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 8 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.5 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.3 g → 6/20 Pkt.

Ballaststoffe : 4 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Zucker, Emulgator

Erkannte Zusatzstoffe : E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat

Zutaten

Getreidemehle (_Weizen_ [Weiss], _Roggen_), Wasser, Weizensauerteig (_Weizenmehl_, Wasser), Zucker, Hefe, Rapsöl, Kochsalz, _Roggenmalzpulver_, Emulgatoren (E471, E481), _Sojamehl_, Konservierungsstoff (E280), _Weizenstärke_.

Allergene : Gluten, Soja, Gluten, fr:eigle, fr:malt-de-seigle-en-poudre