White Bread

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 1132.37 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3.23 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.61 g → 1/10 Pkt.

Salz : 1.07 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 6.45 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.23 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Dextrose, Aroma, Glukose

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine, E412 - Guarkernmehl, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Zutaten

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, sugar, contains 2% or less of: soybean oil, butter (cream [milk]), salt, cultured wheat flour, wheat flour, calcium sulfate, vinegar, guar gum, monoglycerides, dextrose, datem, vegetable oils (coconut oil, canola oil, high oleic soybean oil and/or high oleic canola oil), hydrogenated soybean oil, corn starch, natural flavor, vitamin d2 bakers yeast, enzymes, ascorbic acid (dough conditioner), sunflower lecithin.

Allergene : Gluten, Milch, Soja