Baguettes blanche précuite

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 1140.5 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.2 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 9.5 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Dextrose, Glukose

Erkannte Zusatzstoffe : E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Zutaten

_Weizen_ mehl, Wasser, Hefe, Jodsalz, _Weizen_ kiem, _Weizen_ malzmehl, Dextrose, Emulgator (e472e), _Roggen_ mehl, Antioxidationsmitel (Ascorbins äure)

Allergene : Gluten

Kann Spuren enthalten von : soybeans